Arkadiusz Czapla
Kontakt:
e-mail : Napisz do mnie
GG : 4974783


SEO Stats powered by MyPagerank.Net
Blog > Komentarze do wpisu

Dieta przy woreczku żółciowym

Dieta w chorobach woreczka żółciowego



Woreczkowi żółciowemu nie służy dieta, która jest monotonna, zbyt obfita, tłusta i ciężkostrawna. Jadając w ten sposób można nabawić się problemów z pęcherzykiem żółciowym. Ból najczęściej pojawia się po spożyciu pokarmów, które wywołują odruchowy skurcz ścian pęcherzyka żółciowego.

Są to m.in: czekolada, żółtka jaj, śmietana, tłuste mięsa, potrawy smażone i pieczone na tłuszczu. Atak kolki wątrobowej dopada już kilka godzin po spożyciu obfitego i ciężkostrawnego posiłku.

Oprócz diety, dla osób cierpiących z powodu woreczka żółciowego tak samo niebezpieczny jak niewłaściwa dieta, może okazać się zbyt duży wysiłek fizyczny. Skłonność do kłopotów z woreczkiem żółciowym można także odziedziczyć.

Jeżeli cierpisz z powodu woreczka żółciowego to bardzo ważne jest, aby spożywać 4-6 posiłków dziennie, powinny być niewielkie i zawierać małe ilości tłuszczu.

Dodawaj do sałatek i surówek oliwę z oliwek lub olej lniany. Jedz potrawy gotowane na parze, zrezygnuj ze smażenia potraw - podgrzany tłuszcz jest ciężkostrawny.

Jeżeli masz kamice żółciową Twoja dieta powinna być bogata w błonnik.


Co jeść: zalecane przy woreczku żółciowy:

  • Płatki owsiane, otręby
  • Grzanki, suchary, chleb chrupki, chleb razowy
  • Miód pszczeli
  • Banany, maliny, brzoskwinie, morele
  • Kompoty owocowe
  • Kminek, anyż, koper włoski, goździki, cynamon, gałka muszkatołowa, liście laurowe, jagody jałowca, ziele angielskie
  • Odtłuszczone mleko, jogurty, maślanka, chudy twaróg
  • Soki owocowe, soki warzywne, koktajle mleczne, herbaty ziołowe, herbaty owocowe, woda mineralna niegazowana
  • Chude mięso drobiowe, chuda cielęcina, chuda wołowina
  • Miękkie margaryny, olej słonecznikowy, kukurydziany, lniany, oliwa z oliwek
  • Okoń, flądra, sola, pstrąg, szczupak, świeży tuńczyk
  • Ziemniaki gotowane w mundurkach
  • Omlety, jajecznice - z samych białek
  • Gotowane warzywa na parze


Co szkodzi przy woreczku żółciowym

  • Kawa - mocna i ziarnista, napoje gazowane
  • Świeże pieczywo, torty, ciasto francuskie, pączki, faworki, naleśniki
  • Owoce, które są niedojrzałe
  • Ostre przyprawy
  • Tłuste mięso (przede wszystkim wieprzowina, baranina i tłusty drób)
  • Pełnotłuste mleko i jego przetwory, które zawierają bardzo dużo tłuszczu
  • Cukier, słodycze
  • Mocno wędzone wędliny, mielone wieprzowe mięso
  • Tłusty rosół, majonez
  • Smalec, słonina, twarde margaryny
  • Tłuste ryby : makrela, łosoś, halibut, turbot, tuńczyk i sardynki w oleju
  • Frytki, sałatka ziemniaczana z majonezem, placki ziemniaczane


Zioła na woreczek żółciowy


Osoby cierpiące na kamice żółciową powinny stosować zioła, które pobudzą i przyspieszą wydzielanie żółci. Pomogą one także opróżnić pęcherzyk żółciowy, przeciwdziałają zastoją i tworzeniu się złogów i kamieni.

Spowoduje to oczyszczenie dróg żółciowych z drobnoustrojów, niewielkich osadów i złuszczonego nabłonka.

Najbardziej wartościowe są zioła gorzkie. Pij herbatki z mniszka lekarskiego, dziurawca lub ostropestu plamistego.

Woreczek żółciowy do pracy pobudzą także gorzkie warzywa : karczoch i cykoria, warto także stosować w naszej kuchni kurkumę.


Zalecany napar przy chorobach wątroby i dróg żółciowych


Skład

liść bobrka  trójlistnego 25 g
kora kruszyny 100 g
owoc jałowca 50 g
ziele krwawnika 50 g
ziele rdestu ptasiego 50 g
liść pokrzywy 50 g
ziele tysiącznika 25 g
ziele skrzypu 50 g
korzeń mniszka lekarskiego 50 g

Przygotowanie: 4 łyżki ziół zalej 3 szklankami wrzątku, pozostaw na noc pod przykryciem. Rano zagrzej, trzymaj na malutkim ogniu i nie dopuść do wrzenia ok. 10-15 minut. Pij 3 X dziennie 1/2 godziny przed posiłkami. Działanie terapeutyczne tej mieszanki zostało wypróbowane przez wiele lat z nadzwyczajnym skutkiem.





Podobne wpisy:


Jak leczyć chory pęcherz i nerki?

Co najbardziej szkodzi pracy serca?
Jak poradzić sobie z przedwczesnym wytryskiem?
Jak leczyć zespół jelita drażliwego?
poniedziałek, 27 lipca 2009, zdrowieuroda



TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu: